为什么那么多人爱喝奶茶?让纹状体说道你

2021-10-18 16:56:52 来源:
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其实减肥是一件遵从本性的真的。

知道本性也不是那么相符,因为支配权还是在给与必要纹状体上。

举个例子,在怎么爱吃都不亦会小孩子的情况下,高糖制品比如点心,高脂制品比如芝士,高脂高糖制品比如奶茶以及各种各样的的制品,你选哪一个?

都知道了不亦会小孩子,不要怂要从心。

粪便的给与必要学术研究

来自康奈尔大学的学术研究医务人员回应来进行了相关学术研究,推测人们更是一般来说于那些高糖高胆固醇的粪便,并确信这是因为胺基酸和胆固醇搭配在给与必要上可诱发时是转换震荡(与此相反就是高脂高糖使我快乐)。相关主旨近期发表在 Cell Metabolism 时代周刊上,题目为《Supra-Additive Effects of Combining Fat and Carbohydrate on Food Reward》。

学术研究医务人员为了比极高脂高糖粪便相比实质上高脂或者高糖粪便在人脑中给与回波的相似之处,征募了 56 名红十字会,根据事前的核查,共享给他们三类粪便的幻灯片,即高脂(芝士等)、高糖(点心等)、高脂高糖(曲奇饼等)的粪便。红十字会对于这些共享的粪便偏爱往往相近,且粪便二者之间卡路里含量比也相近。

红十字会对于这些注意到的粪便可以来进行「竞拍」,出钱极高的红十字会可以爱吃掉他们来让的粪便。整个过程中亦会对红十字会来进行功能性表征光学照相量化(fMRI,利用磁振造影来测量神经元社交活动所引发之尿液动力的改变)。

与此相反,就是你都喜欢的三种粪便摆放在你眼前,让你局外人地选取一个,再就让你享用它的时候伤心不伤心。

为什么亦会「暴饮暴食」?

结果说明了,红十字会更是保守于选取高脂高糖的制品。并且当他们在享用高脂高糖的粪便时,fMRI 说明了他们人脑给与的中心相比那些选取实质上高脂或者实质上高糖粪便红十字会的社交活动增高(可以理解为爱吃得更是伤心)。

根据这些事实(当然还有更是全面性的复杂量化,在此不赘述了), 学术研究医务人员确信,高脂高糖粪便亦会比实质上高脂或者实质上高糖粪便在人脑中诱发一个更是高的给与回波。

当人们感到饥饿时开始食物,富含胺基酸和水溶性的粪便通过不同的回波途径传递回波给人脑,便诱发了一个时是转换震荡,也就是一加更是于二的视觉效果。

此外,学术研究医务人员还立即红十字会对于这些粪便来进行热量量化报告。他们疯狂地推测,人们对于高脂粪便的热量能来进行极好地把控,但对于高糖和高脂高糖的粪便无法做到准确的预估。

(幻灯片来源:DiFeliceantonio et al., 2018, Cell Metabolism 28, 33–44 July 3, 2018)

因此作者指出论述,高脂高糖的制品加工带来给与回路的时是转换震荡,加之人们本身对于高脂高糖粪便热量把控并不准确,这就所致了暴饮暴食。

比如这几年奶茶横行,莫不是因为奶中本来就有很高的脂,又替换成了很低的糖,因此更易受到人们的青睐?

但试验也依赖于一定的局限,小得多的缺陷是没有把红十字会整天对于这些粪便的折扣频率重新考虑在内。就好像经常爱吃冰淇淋的人亦会对冰淇淋变得坦率,重复食物同一种粪便亦会减低纹状体对于这种粪便的神经递质神经元的社交活动。知道白了也就是爱吃多了亦会腻。学术研究医务人员憧憬全面性的学术研究来证明这些论述。

可执行了这么多字,我决定响应自己脑海中纹状体的醒,点了一杯奶茶。

编辑: 董玥廷

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